Jenlain

Estando na França não pense só em experimentar os "champagnes e vins", lembre-se de provar um dos 8 sabores da deliciosa e premiada cerveja francesa Jenlain, ou os 8...rsss, criada em 1900 e até hoje uma obra prima. Pena q pouco divulgada e distribuída por aqui.

"La commune de Jenlain est un petit village du Nord de la France, limitrophe de la Belgique, situé dans l'Avesnois"

A cervejaria familiar e artesanal prima pela excelencia da bebida tal qual as melhores vinículas daquele país. E o q acontece são cervejas extremamente saborosas e especiais.

e o charme da rolha!?

A minha preferida, degustada oportunamente com um belo e perfumado croque monsieur, é a Ambrèe - com caramelo, malte e aroma de frutas - incrível. Mas tem sabor para todos os gostos.

Diferentemente da Alemanha, na França, a bebida é servida um pouco mais gelada, o q ajuda muito o nosso paladar brasileiro de degustação de "bières".

Em SP, pelo q eu já soube, quem serve a Jenlain é o empório da cerveja Melograno, especialista em cervejas de diversas procedências. Passe lá, faça suas combinações e não deixe de nos contar.

Allez!